El taller de instrumentos tradicionales consiste en una dinámica charla-exposición, en la que un profesor especializado perteneciente a la Escuela tradicional de Dulzaina les explica los instrumentos tradicionales de nuestra tierra.
Este taller tuvo una duración aproximada de una hora y cuarto, realizada en la Sala Polisón del Teatro Principal. El primer encuentro lo tuvieron el día 12 de febrero.
Este programa educativo se completó con una audición musical que tuvo lugar en el Teatro Principal y que duró aproximadamente una hora y cuarto. A este segundo encuentro fueron el día 2 de marzo.
En la audición tocaron varios de los instrumentos vistos en la primera visita tanto de percusión como de viento.
Los alumnos quedaron satisfechos con ganas de repetir otra vez.